おかひじきとみょうがのゆず和え♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たっぷり沸かしたお湯で、おかひじきを、サッと40秒程茹でます。

2. 2

   ザルに上げ、水気を切ります。

3. 3

   2㎝程の長さに切り分けます。

4. 4

   みょうがは、縦半分に切り、細かく刻みます。

5. 5

   ボウルに、おかひじき、みょうがを入れ、かつお節、しょう油、ゆずの絞り汁を加えます。

6. 6

   よく和えます。

7. 7

   出来上がり〜♪