こんにゃくと鶏皮の旨炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   こんにゃくは、一口大に切り分けます。

2. 2

   下茹でし、アクを取ります。

3. 3

   長ネギは、小口切りにします。

4. 4

   鶏皮は、細かく刻みます。

5. 5

   フライパンにこんにゃくを入れ、乾煎りします。

6. 6

   カラカラになるまで乾煎りしたら、ごま油を加えます。

7. 7

   鶏皮を加え、炒めます。

8. 8

   長ネギを加えます。

9. 9

   しょう油、鶏がらスープの素を加えます。

10. 10

    ブラックペッパーをふり、火を止めます。

11. 11

    出来上がり〜♪