材料(4人分)
- スペアリブ
- 800g
- 水
- 3カップ
- 酢
- 大1
- 酒
- 大1
- みりん
- 大1
- ケチャップ
- 大2
- ウスターソース
- 大2
- コンソメ
- 小1
- はちみつ
- 大1
作り方
-
- 1
-
- フライパンに、スペアリブを入れ、水を加え、火にかけます。
-
- 2
-
- 酢、酒、みりん、ケチャップ、ウスターソース、コンソメ、はちみつを入れ、強火で煮込みます。
-
- 3
-
- 煮立ったら、アクを取り除き、弱火で煮込んでいきます。
-
- 4
-
- 30分程煮込んで、煮汁が少なくなったら、火を止めます。
-
- 5
-
- 出来上がり〜♪
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