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【常備菜】カフェ風にんじんサラダ レシピ・作り方

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あおい(◍•ᴗ•◍)
料理に彩をもたせたい時にいいです!冷やしても常温でもおいしいので、お弁当に最適です!

材料(3人分)

にんじん
1本
○塩胡椒
少々
○オリーブオイル
大さじ1
○酢
小さじ1/2
○醤油
小さじ1/2
○マヨネーズ
小さじ1/2
ブラックペッパー
少々
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作り方

  1. 1
    にんじんの皮をピーラーでむきます。
  2. 2
    にんじんをピーラーで削ぎ落としていきます!厚さなどピーラーでやるため統一されて失敗しません!
  3. 3
    ②に○を加えて混ぜ、最後にブラックペッパーをかければ完成です。

おいしくなるコツ

ピーラーも刃物なので気をつけてお使いください! オリーブオイルが好きな方はもっと入れる量を増やしましょう!

きっかけ

カフェ風ランチを作る時の彩がほしかったので!

公開日:2019/04/23

関連情報

カテゴリ
にんじんオリーブオイル人参サラダ

このレシピを作ったユーザ

あおい(◍•ᴗ•◍) 食べるのが大好きな夫婦です。 晩御飯は、炊飯器にお米をセットして炊けるまでにおかず(一汁三菜)を作れるように頑張っています! つくれぽ、作ったよスタンプ、とっても嬉しいです! ありがとうございます! よろしくお願います(•ө•)♡

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