ほうれん草とベーコンのクリームパスタ♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
- タリアテッレ
- 80g
- ∟塩（パスタ茹で用）
- 小1
- ほうれん草
- 2本
- ∟塩（塩茹で用）
- 小1/2
- ベーコン
- 1枚
- 玉ねぎ
- 1/2個
- オリーブオイル
- 小2
- パスタ茹で汁
- お玉2杯分
- シチュールゥ
- 20g
- 塩・こしょう
- 少々
作り方
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- 1
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- たっぷり沸かしたお湯に塩を加え、ほうれん草を茹でます。
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- 2
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- 冷水に取ります。
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- 3
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- 水気を切ったほうれん草は、3㎝程の長さに切り分けます。
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- 4
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- ベーコンは、1㎝程の幅に切り分けます。
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- 5
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- 玉ねぎは、薄切りにします。
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- 6
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- たっぷり沸かしたお湯に塩を加え、タリアテッレを加え、茹でます。
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- 7
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- フライパンに、オリーブオイルを引き、ベーコンを加え、炒めます。
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- 8
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- 玉ねぎを加え、炒めます。
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- 9
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- パスタの茹で汁を加えます。
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- 10
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- シチュールゥを加えます。
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- 11
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- 茹で上がったタリアテッレを加えます。
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- 12
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- 水気をギュッと絞ったほうれん草を加えます。
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- 13
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- 塩・こしょうて味を調え、火を止めます。
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- 14
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- 出来上がり〜♪
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