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お味噌汁をリメイク!味噌クリームパスタ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
手あらいぐま
10分でお味噌汁がクリームパスタに!
残って時間のあいたお味噌汁をおいしく食べられます。
みんながつくった数
3
件
材料(1人分)
味噌汁
1杯分
水
1カップ
パスタ
100g
牛乳
1カップ
粉チーズ
小さじ1
塩
1つまみ
作り方
1
小鍋に味噌汁と水を入れ、火にかける。(今回はカボチャと大根の味噌汁を使いましたが、何の具でも大丈夫です。)
2
ふつふつしてきたら、半分に折って長さを短くしたパスタを入れて表記時間より1分短く茹でる。(途中で水分が少なくなったら少し水を足してください)
3
パスタが煮えたら火を止め、牛乳と粉チーズを加えて混ぜる。再び火をつけ弱火で1分ほど煮る。
4
塩で味を整えたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
全体的に弱めの火で調理すると、味噌や牛乳がかたまらずにできます。
きっかけ
昨日のお味噌汁が少しだけ残っていたので、違う料理を作れないかと考えてみました。
公開日:2018/11/06
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関連情報
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関連キーワード
クリームパスタ
味噌汁
リメイク
簡単
料理名
味噌クリームパスタ
このレシピを作ったユーザ
手あらいぐま
料理も好きですが、食べるのが大好きです。食器は手洗いしています。(twitter:@te_arai_guma)
つくったよレポート(
1
件)
2022/03/30 12:03
簡単ですね!ランチで頂きました
しぃ⭐︎
レポートありがとうございます!嬉しいです(^-^)♪
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