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きゅうりの塩麹漬け♪ レシピ・作り方

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宇砂木いのこ
塩麹で漬けると、甘みのある旨味たっぷりのきゅうり漬けになります♪

材料(2人分)

きゅうり
1本
塩麹
大1
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作り方

  1. 1
    きゅうりは、小口切りにします。
  2. 2
    ビニール袋に、きゅうりを入れ、塩麹を加えます。
  3. 3
    袋の外から揉み込んで、冷蔵庫で一晩漬け込みます。
    食べる直前に、水気を軽く絞ります。
  4. 4
    出来上がり〜♪

きっかけ

朝ご飯の一品に作りました。

公開日:2018/10/15

関連情報

カテゴリ
きゅうり塩麹

このレシピを作ったユーザ

宇砂木いのこ お家にある材料で、簡単&おいしく&楽しく♪ https://youtube.com/@inoco3

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