じゃが芋と玉ねぎの甘辛煮♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃが芋は一口大に切り分け、玉ねぎは、くし形切りにします。

   

2. 2 フライパンに油を引き、玉ねぎを加え、炒めます。

   

3. 3 じゃが芋を加え、炒めます。

   

4. 4 豚こま肉を加え、炒めます。

   

5. 5 砂糖、酒を加えます。

   

6. 6 蓋をし、じゃが芋が柔らかくなるまで、10分程弱火で蒸し焼きにします。

   

7. 7 じゃが芋かやわらかくなるまで蒸し焼いたら、しょう油、みりんを加えます。

   

8. 8 枝豆を加えます。

   

9. 9 サッとひと煮えさせ、火を止めます。

   

10. 10 出来上がり〜♪