レンジで簡単★花咲くオニオンスープ♪ レシピ・作り方

Name: レンジで簡単★花咲くオニオンスープ♪
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 玉ねぎ(小さめのもの) 1個; オニオンスープ(粉末タイプ) 1人分; 熱湯 180cc; ピザ用とろけるチーズ ひとつまみ; 粗挽き黒胡椒 少々; エクストラバージンオリーブオイル 少々

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5分以内
100円以下

yunachi

レンチンで甘々とろとろになった玉ねぎをオニオンスープにそ～っと浮かべて♪後乗せチーズも予熱でとろ～りとろけます！

みんながつくった数 2件

材料（1人分）

玉ねぎ(小さめのもの): 1個

オニオンスープ(粉末タイプ): 1人分

熱湯: 180cc

ピザ用とろけるチーズ: ひとつまみ

粗挽き黒胡椒: 少々

エクストラバージンオリーブオイル: 少々

作り方

1

玉ねぎの皮をむき、先端と根元を切り落とし、放射線状に8等分の切れ込み(根元から1cmくらいのところまで)を入れる。
2

玉ねぎをシリコンスチーマーに入れ、電子レンジ500wで3分半加熱する。
3

深さのある大きめの平皿にオニオンスープと熱湯を入れ、溶かす。
4

大きめのスプーンなどで玉ねぎを崩さないようにそっとスープに入れて、ピザ用とろけるチーズと粗挽き黒胡椒をのせ、オリーブオイルをたらして完成♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

切れ込みを深く入れる方がきれいに開きますが、シリコンスチーマーからお皿にうつすときに崩れやすいので、気をつけて。櫛形にカットして花形になるように並べると、お子さんでも食べやすくなると思います。

きっかけ

レンチンでとろとろになった玉ねぎが大好きなので、大きめのお皿のスープに浮かべて花が咲いたような盛り付けにしてみました。

公開日：2018/05/09

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このレシピを作ったユーザ

yunachi おいしいおうちごはんを目指して修行中！リーズナブルで、かんたんで、お酒に合うレシピが大好き♪ 調理道具もなるべく使わず、切って和えるだけ、切って炒めるだけ、のカンタンレシピが大好き♪ 忙しい朝に詰めるだけのお弁当生活も継続中！おうちごはんや日常生活をブログで綴っています♪ 《毎日もぐもぐ・うまうま》https://plaza.rakuten.co.jp/dailymogumogu/