材料（4人分）
- 人参
- 1本
- 玉ねぎ
- 2個
- じゃが芋
- 1個
- 豚こま肉
- 150g
- 水
- 4カップ
- カレールゥ
- 150g
- コーンクリーム缶
- 1/2缶
作り方
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- 1
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- 人参、玉ねぎ、じゃが芋は乱切りにし、豚こま肉は一口大に切り分けます。
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- 2
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- フライパンに油を引き、豚肉を加え、炒めます。
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- 3
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- 玉ねぎを加え、炒めます。
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- 4
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- 人参、じゃが芋を加え、炒めます。
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- 5
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- 水を加え、煮ていきます。
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- 6
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- 具材がやわらかく煮えたら、カレールゥを加えます。
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- 7
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- コーンクリームを加えます。
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- 8
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- ひと煮立ちさせ、火を止めます。
-
- 9
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- 出来上がり〜♪
きっかけ
1月22日カレーの日の朝ご飯に作ってみました。
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