ししとうと漬け込み豚肉のコクうま炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは、薄切りにします。

2. 2

   ビニール袋に、豚こま肉を入れ、塩・こしょうをふり、揉み込みます。

3. 3

   ②のビニール袋に、玉ねぎを入れ、しょう油、マヨネーズ、一味唐辛子を加えます。

4. 4

   袋の外から揉み込み、冷蔵庫で一晩寝かせます。

5. 5

   ししとうを、2等分に切り分けます。

6. 6

   フライパンに油を引き、④を加え、炒めます。

7. 7

   豚肉の色が変わってきたら、ししとうを加えます。

8. 8

   砂糖、しょう油を加えます。

9. 9

   全体を炒め合わせ、火を止めます。

10. 10

    出来上がり〜♪