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ハム&チーズdeブリトー♪ レシピ・作り方

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宇砂木いのこ
本場メキシコでは、日常的にトルティーヤを温め、温まったトルティーヤをどんどん布に巻いていきます。

材料(2人分)

トルティーヤ
2枚
スライスチーズ
2枚
ロースハム
2枚
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作り方

  1. 1
    フライパンを火にかけ、トルティーヤを両面を温める程度に火を通します。
  2. 2
    温めたトルティーヤからどんどん布に巻いておきます。

    ※乾燥させないことと、しっとりした生地になること、これらのために温めてから布に巻く工程があります。
  3. 3
    トルティーヤの上に、スライスチーズをのせます。
  4. 4
    ロースハムをのせます。
  5. 5
    両端を折り込みます。
  6. 6
    手前からくるくる巻いていきます。
  7. 7
    出来上がり〜♪
  8. 8
    ワックスペーパーを巻いて、ラップに包んで、お弁当に持って行ってもgood♪

きっかけ

お弁当に作りました。

公開日:2017/10/05

関連情報

カテゴリ
ブリート・ブリトーモッツァレラチーズその他のハムトルティーヤ

このレシピを作ったユーザ

宇砂木いのこ お家にある材料で、簡単&おいしく&楽しく♪ https://youtube.com/@inoco3

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