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モロヘイヤ
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玉ねぎとモロヘイヤのお味噌汁♪ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
宇砂木いのこ
モロヘイヤはカロテン含有量がダントツだと言われています♪ 昔、エジプトでは、モロヘイヤは、王様や貴族だけが食すことができた高級な食材ですが私は100円でゲット♪
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
玉ねぎ
1/2個
モロヘイヤ
1/2袋
水
4カップ
だしの素
小1
味噌
大3
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作り方
1
玉ねぎは、薄切りにします。
2
鍋に水を加え火にかけ、沸いたらだしの素を加え、玉ねぎを入れ、煮ていきます。
3
モロヘイヤは、1.5㎝程の幅に切り分けます。
4
玉ねぎがやわらかく煮えたら、味噌を加え、煮溶かします。
5
モロヘイヤを加え、火を止めます。
6
出来上がり〜♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
朝ご飯の汁物に作りました。
公開日:2017/08/15
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関連情報
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モロヘイヤ
このレシピを作ったユーザ
宇砂木いのこ
お家にある材料で、簡単&おいしく&楽しく♪
https://youtube.com/@inoco3
つくったよレポート(
1
件)
2021/08/24 21:51
同じく100円でモロヘイヤをゲットしました♪ 美味しかったです、ごちそうさまでした( ^ω^ )
わんなん
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