水ナスの赤紫蘇酢と梅和え♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水ナスは、手で割きます。

2. 2

   塩をふり、しばらく置いて水気を出します。

3. 3

   水気をギュッと絞り、赤紫蘇酢につけます。

4. 4

   よく和えます。

5. 5

   梅干しは種を取り除き、包丁で叩きます。

6. 6

   梅を加えます。

7. 7

   よく和えます。

8. 8

   出来上がり〜♪