長ナスの甘味噌炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ナスは、斜めに切り分けます。

2. 2

   砂糖、しょう油、味噌、みりんを加え、混ぜ合わせます。

3. 3

   フライパンに多めの油を引き、長ナスを加え、炒めます。

4. 4

   両面こんがり焼いていきます。

5. 5

   ②を回し入れます。

6. 6

   全体に絡ませ、火を止めます。

7. 7

   出来上がり〜♪