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ナスのぬか漬け♪ レシピ・作り方

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宇砂木いのこ
ご飯のお供に♪
みんながつくった数 1

材料(2人分)

ナス
1本
小1/2
ぬか床
1樽
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作り方

  1. 1
    ナスは、縦半分に切り分けます。
  2. 2
    塩をふり、すり込みます。
  3. 3
    ぬか床に漬けます。
  4. 4
    しっかり中につけこんで、ぬか床を平らにならします。
  5. 5
    一晩漬けたら、取り出します。
  6. 6
    切り分けます。
  7. 7
    出来上がり〜♪

きっかけ

朝ご飯の一品に作りました。

公開日:2017/07/20

関連情報

カテゴリ
ぬかづけ(糠漬け)

このレシピを作ったユーザ

宇砂木いのこ お家にある材料で、簡単&おいしく&楽しく♪ https://youtube.com/@inoco3

つくったよレポート( 1 件)

2020/07/13 12:43
美味しくつかりました!
まる77611

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