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ぬかづけ(糠漬け)
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ナスのぬか漬け♪ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
宇砂木いのこ
ご飯のお供に♪
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
ナス
1本
塩
小1/2
ぬか床
1樽
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作り方
1
ナスは、縦半分に切り分けます。
2
塩をふり、すり込みます。
3
ぬか床に漬けます。
4
しっかり中につけこんで、ぬか床を平らにならします。
5
一晩漬けたら、取り出します。
6
切り分けます。
7
出来上がり〜♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
朝ご飯の一品に作りました。
公開日:2017/07/20
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関連情報
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ぬかづけ(糠漬け)
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宇砂木いのこ
お家にある材料で、簡単&おいしく&楽しく♪
https://youtube.com/@inoco3
つくったよレポート(
1
件)
2020/07/13 12:43
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