材料(2人分)
- 黄色ズッキーニ
- 1/2本
- 豚こま肉
- 100g
- ∟塩
- ひとつまみ
- ∟酒
- 小1
- 砂糖
- 小1
- しょう油
- 大1
- レタス
- 2枚
作り方
-
- 1
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- ズッキーニは、7㎜幅に切り分けます。
-
- 2
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- 豚肉は、塩、酒をふり、揉み込みます。
-
- 3
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- フライパンで、豚肉を炒めます。
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- 4
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- ズッキーニを加え、炒めます。
-
- 5
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- 砂糖、しょう油を加えます。
-
- 6
-
- 全体を炒め合わせ、火を止めます。
-
- 7
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- レタスは、水で洗いながら、手でちぎります。
-
- 8
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- お皿にレタスを盛り付け、⑥をのせます。
-
- 9
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- 出来上がり〜♪
きっかけ
新鮮な黄色ズッキーニを買って来たので作りました。
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