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ズッキーニ入りカレー♪ レシピ・作り方

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宇砂木いのこ
ズッキーニの入った美味しいカレー♪

材料(4人分)

人参
1/2本
玉ねぎ
小2個
じゃが芋
小2個
ズッキーニ
1本
豚こま肉
150g
5カップ
ローリエ
1枚
カレールゥ
1/2箱
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作り方

  1. 1
    人参、玉ねぎ、じゃが芋、ズッキーニは、一口大に乱切りにします。
  2. 2
    フライパンに油を引き、豚こま肉を加え、炒めます。
  3. 3
    豚肉の色が変わったら、人参、玉ねぎ、じゃが芋、ズッキーニを加え、炒めます。
  4. 4
    水を注ぎ入れ、ローリエを加え、煮込みます。
  5. 5
    カレールゥを加えます。
  6. 6
    ルゥが煮溶けたら、火を止めます。
  7. 7
    出来上がり〜♪

きっかけ

晩ご飯に作りました。

公開日:2017/06/18

関連情報

カテゴリ
その他のカレーにんじん玉ねぎ

このレシピを作ったユーザ

宇砂木いのこ お家にある材料で、簡単&おいしく&楽しく♪ https://youtube.com/@inoco3

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