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ブロッコリーdeひき肉味噌炒めパスタ♪ レシピ・作り方

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宇砂木いのこ
簡単美味♪

材料(1人分)

スパゲティ
100g
∟塩
小1/2
豚ひき肉
50g
玉ねぎ
1/4個
ブロッコリー
小3房
ごま油
大1
生姜(摩り下ろす)
1/2片
砂糖
小1
しょう油
小2
味噌
大1
小1
パスタの茹で汁
お玉1/2杯分
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作り方

  1. 1
    玉ねぎは、みじん切りにします。
  2. 2
    砂糖、しょう油、味噌、酒を混ぜ合わせます。
  3. 3
    たっぷり沸かしたお湯に、塩を加え、パスタを茹で始めます。
  4. 4
    フライパンにごま油を引き、摩り下ろした生姜を加え、炒め、香り付けします。
  5. 5
    豚ひき肉を加え、炒めます。
  6. 6
    玉ねぎを加え、炒めます。
  7. 7
    ②を加えます。
  8. 8
    パスタの茹で汁を加えます。
  9. 9
    パスタの茹で時間が残り3分になったら、ブロッコリーを加え、一緒に茹でます。
  10. 10
    茹で上がったパスタとブロッコリーを加えます。
  11. 11
    よく絡ませ、火を止めます。
  12. 12
    出来上がり〜♪

きっかけ

お昼ご飯に作りました。

公開日:2017/04/15

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カテゴリ
その他のパスタ

このレシピを作ったユーザ

宇砂木いのこ お家にある材料で、簡単&おいしく&楽しく♪ https://youtube.com/@inoco3

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