切り干し大根ブロッコリー肉団子パスタ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   切り干し大根を水で戻します。

2. 2

   にんにくは、みじん切りにします。

3. 3

   鍋に沸かしたお湯に、塩を加え、パスタを茹で始めます。

4. 4

   フライパンにオリーブオイルを引き、にんにく、輪切りにした鷹の爪を加え、炒め、香りつけします。

5. 5

   肉団子、ブロッコリーを加え、炒めます。

6. 6

   水気を切った切り干し大根を加え、炒めます。

7. 7

   パスタの茹で汁を加えます。

8. 8

   茹で上がったパスタを加えます。

9. 9

   酒、しょう油を加え、塩・こしょうで味を調えます。

10. 10

    出来上がり〜♪