ひじき煮リメイク♪ひじき煮とニラdeチヂミ♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ひじきの煮物
- 小鉢1杯分
- ニラ
- 4本
- 強力粉
- 大5
- 薄力粉
- 大3
- 水
- 2/3カップ
- 卵
- 1/2個
- 葱油
- 大1
- ＊＊＊＊＊つけダレ＊＊＊＊＊
- ポン酢
- 大2
- 甘酒
- 大2
作り方
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- 1
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- ボウルに強力粉と薄力粉を加えます。
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- 2
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- 水を少しずつ加えながら、伸ばしていきます。
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- 3
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- 溶き卵を加えます。
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- 4
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- ひじき煮を加えます。
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- 5
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- よく和えます。
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- 6
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- 熱したフライパンに、葱油を引き、生地を流し入れます。
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- 7
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- ニラは、3㎝程の長さに切り分けます。
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- 8
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- ニラを加えます。
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- 9
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- こんがり焼けたら、返して、反対の面も焼いていきます。
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- 10
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- こんがり焼けたら、火を止めます。
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- 11
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- 出来上がり〜♪
ポン酢と甘酒を1:1で混ぜ合わせたタレにつけて召し上がれ♪
きっかけ
ひじき煮をチヂミにリメイクしてみました。
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