漬け込んで焼こう♪ピリ辛味噌de牛バラカルビ焼き♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 牛バラカルビ肉
- 300g
- 砂糖
- 小2
- 味噌
- 大1
- 酒
- 大1
- 豆板醤
- 小1
- 昆布茶
- 小1
作り方
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- 1
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- 牛バラカルビ肉を用意します。
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- 2
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- ビニール袋に、牛バラカルビ肉を入れ、砂糖、味噌、酒、豆板醤、昆布茶を加えます。
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- 3
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- ビニール袋の外側から、よく揉み込んで、冷蔵庫に入れ、漬け込みます。
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- 4
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- フライパンに薄く油を引き、漬け込んだ牛カルビを並べ、焼いていきます。
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- 5
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- こんがり焼けたら、返して、反対の面も焼いていきます。
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- 6
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- 両面こんがり焼けたら、火を止めます。
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- 7
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- 出来上がり〜♪