材料（4人分）
- トマト缶
- 1/2缶
- 玉ねぎ
- 1/2個
- 人参
- 1/3本
- パセリ
- 4〜5枝
- 水
- 2カップ
- 固形コンソメ
- 1個
- 塩・こしょう
- 少々
作り方
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- 1
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- トマト缶、玉ねぎ、人参、パセリ、コンソメを用意します。
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- 2
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- 玉ねぎは、くし形切りにします。
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- 3
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- 人参は、みじん切りにします。
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- 4
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- 鍋に、玉ねぎ、人参を入れ、水を加え、火にかけます。
コンソメも加えます。
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- 5
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- 野菜が柔らかくなったら、トマト缶を加えます。
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- 6
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- パセリは、細かく刻みます。
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- 7
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- 塩・こしょうで、味を調えます。
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- 8
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- 火を止め、パセリを加えます。
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- 9
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- 出来上がり〜♪
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