根菜野菜とマカロニのコンソメスープ♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 人参
- 1/3本
- 玉ねぎ
- 1/2個
- じゃが芋
- 1個
- ベーコン
- 2枚
- マカロニ
- ひとつかみ
- 水
- 3カップ
- 固形コンソメ
- 2個
- 塩・ブラックペッパー
- 少々
作り方
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- 1
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- 人参、玉ねぎ、じゃが芋、ベーコン、マカロニを用意します。
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- 2
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- 人参は細切りにし、玉ねぎは薄切りし、じゃが芋は、1〜2㎝角に切り分け、ベーコンは1㎝幅に切り分けます。
マカロニは固茹でしておきます。
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- 3
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- 鍋に水を入れ、人参、じゃが芋を加え、火にかけ、煮ていきます。
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- 4
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- 玉ねぎを加えます。
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- 5
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- コンソメを加えます。
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- 6
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- ベーコンを加えます。
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- 7
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- マカロニを加えます。
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- 8
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- ひと煮えしたら、塩・ブラックペッパーで味を調え、火を止めます。
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- 9
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- 出来上がり〜♪
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