HB◆ちぎりあんぱん♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 HBの焼き釜に、砂糖、塩、牛乳、バター、卵を入れます。
   強力粉、薄力粉、ドライイーストを加えます。

   

2. 2 HBにセットし、スイッチON！
   捏ね→一次発酵までの工程を行います。

   

3. 3 一次発酵完了。

   

4. 4 生地を取り出し、少し休ませます。

   

5. 5 12等分に切り分け、丸めて、ベンチタイム。

   

6. 6 生地を平らに伸ばし、あんこをのせ、包んでいきます。

   

7. 7 ケーキ型に並べていきます。

   

8. 8 二次発酵完了。

   

9. 9 180度に熱したオーブンで17分焼いていきます。

   

10. 10 焼き上がりました〜♪

    

11. 11 出来上がり〜♪