作り方
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- 1
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- さつま揚げ、ブロッコリー、人参を用意します。
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- 2
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- さつま揚げは、細くそぎ切りにし、人参は千切りにします。
ブロッコリーは小房に分け塩茹でしておきます。
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- 3
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- フライパンに油を引き、人参を炒めます。
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- 4
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- さつま揚げを加え、炒めます。
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- 5
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- ブロッコリーを加え、炒めます。
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- 6
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- しょう油、酒、みりんを加え、炒め合わせます。
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- 7
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- かつお節をふります。
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- 8
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- 全体を炒め合わせ、火を止めます。
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- 9
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- 出来上がり〜♪
関連情報
- カテゴリ
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さつま揚げ
- 料理名
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さつま揚げとブロッコリーの炒め物
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