ミートソースリメイク♪イタリアン麻婆豆腐♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ミートソース
- 2カップ
- 絹ごし豆腐
- 1丁
- ピザ用チーズ
- 1/2カップ
- 粉チーズ
- 大1
- ドライパセリ
- 適宜
作り方
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- 1
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- ミートソース、絹ごし豆腐、ピザ用チーズ、粉チーズを用意します。
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- 2
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- 鍋にミートソースを入れ、温めます。
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- 3
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- ミートソースがふつふつしてきたら、水切りをし、さいの目に切った絹ごし豆腐を加え、煮ていきます。
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- 4
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- 豆腐が煮えたら、ピザ用チーズを全体に広げます。
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- 5
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- 粉チーズをふります。
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- 6
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- 火をやや弱め、蓋をします。
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- 7
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- チーズがとろ〜り溶けたら、火を止め、ドライパセリをふります。
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- 8
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- 出来上がり〜♪
きっかけ
ミートソースをリメイクし、イタリアンな麻婆豆腐を作ってみました。
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