じゃが芋ベーコンdeコンソメサラダ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃが芋、人参、玉ねぎ、卵、ベーコンを用意します。

2. 2

   ゆでたまごを作ります。

3. 3

   じゃが芋と人参は、一口大に切り分けます。

4. 4

   鍋に、じゃが芋と人参を入れ、ひたひたの水を加え火かけ、コンソメを加えます。

5. 5

   ベーコンは1㎝幅に切り分け、玉ねぎは薄切りにします。

6. 6

   じゃが芋と人参が柔らかくなるまで煮たら、水気を飛ばし、火を止めます。

7. 7

   フライパンを火にかけ、バター、マヨネーズを加え、溶かします。

8. 8

   ベーコン、摩り下ろしたにんにくを加え、炒めます。

9. 9

   玉ねぎを加え、炒めます。

10. 10

    ⑥のじゃが芋と人参に、切り分けたゆでたまごを加え、⑨のベーコン玉ねぎも加えます。

11. 11

    塩・ブラックペッパーで味を調えます。

12. 12

    出来上がり〜♪