さつま揚げと根菜の炒め煮♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根、ごぼう、人参、こんにゃく、さつま揚げを用意します。

2. 2

   大根はいちょう切りにし、人参、ごぼうは細めの乱切りにし、こんにゃく、さつま揚げは薄く切り分けます。

3. 3

   フライパンに油を引き、ごぼうを炒めます。

4. 4

   人参を加え、炒めます。

5. 5

   大根、こんにゃくを加え、炒めます。

6. 6

   さつま揚げを加え、炒めます。

7. 7

   水を注ぎ、砂糖、しょう油、酒、みりんを加えます。

8. 8

   煮汁が少なくなるまで煮詰めたら、火を止めます。

9. 9

   出来上がり〜♪