夏にぴったり！見ても涼しい2層のサッパリゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   まず下の層を作成します。
   
   牛乳を温めます。この時しっかり温めて下さい。

2. 2

   牛乳が80℃以上になったらゼラチンを入れ、しっかりかき混ぜます。続いて砂糖を入れます。

3. 3

   カップの下1/3くらいに牛乳ゼリーを入れ、冷蔵庫に入れ冷やします。この時冷凍庫に入れると固まりが早いです！

4. 4

   冷やしてる間に上の層を作ります！
   
   分量の上から入れていきます！
   お湯でまずゼラチンを溶かします。

5. 5

   しっかりゼラチンが溶けたら、かき氷シロップブルーハワイと砂糖を入れしっかりかき混ぜます。

6. 6

   続いてサイダーをそこに入れます。
   ここでの注意point！！
   サイダーは優しく入れてください！
   勢い良く入れてしまうと炭酸が抜けてしまいます。

7. 7

   冷蔵庫で冷やしていた牛乳ゼリーの上にサイダーゼリーを注ぎブルーベリーを彩りを見て入れて行きます。

8. 8

   冷蔵庫で冷やします。

9. 9

   完全に固まったら生クリームをとペパーミントをトッピングすれば完成です！