新玉葱と椎茸、三つ葉の卵とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新玉葱、椎茸は薄切りにし、三つ葉は２、３センチに切っておく。

2. 2

   ＊を鍋に入れ煮立て、新玉葱と椎茸をいれ煮る。

3. 3

   火がほぼ通ったら、卵と三つ葉８割を入れとじ、器に盛り、三つ葉を散らす。