作り方
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- 1
- 材料をそれぞれ食べやすい大きさに切っったりしておく
鍋にオリーブオイル にんにく 鷹の爪を入れて弱火で香りをだす
玉ねぎ ウインナー ミニトマトを加え玉ねぎが透き通るまで炒める
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- 2
- １に○を入れてぐつぐつしてきたら
えのき 小松菜 絹ごし豆腐 ピザ用チーズを入れて蓋をして煮る
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- 3
- チーズがとろけたら塩とブラックペッパーで味を整えて完成♫
おいしくなるコツ
今回なかったけど、レタス・しめじもあうよね
きっかけ
ミニトマトが大量にあったので
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ヘルシーおいしい♫ 〆のパスタ♥
スープが余ったら 次の日はごはんを絡めてリゾットでどうぞ♥