ごろごろ野菜deじゃがベーコンのコンソメ炒め煮♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃが芋、玉ねぎ、人参、にんにく、ベーコンを用意します。

2. 2

   じゃが芋、人参は乱切り、玉ねぎはくし型切り、にんにくはみじん切り、ベーコンは1cm幅に切り分けます。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを引き、にんにくを炒め香り付けします。

4. 4

   ベーコンを加え炒めます。

5. 5

   玉ねぎを加え炒めます。

6. 6

   じゃが芋、人参を加え炒めます。

7. 7

   水を加えます。

8. 8

   包丁でコンソメを細かく刻み加えます。

9. 9

   蓋をして蒸し煮します。

10. 10

    蓋を開け水気を飛ばし、仕上げに塩・ブラックペッパーをふります。

11. 11

    出来上がり～♪