クランベリーパン レシピ・作り方
材料(12こ人分)
- 強力粉 250g
- 水 150cc
- 塩 4g
- 砂糖 14g
- ドライイースト 4g
- ドライクランベリー 100g
作り方
- 1 ドライクランベリー以外の材料全てをホームベーカリーに入れて、一次発酵までする
-
2
12分割してベンチタイム10分。
クランベリーを混ぜ合わせ30分くらいおく。 - 3 倍くらいの大きさになったら、200度のオーブンで12分焼く
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