ジャガイモとオイルサーディンガレット　トマトソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモは皮をむき、スライサーで千切りにする。
   そこに、粉チーズを入れ混ぜる。

2. 2

   熱したフライパンにオリーブオイルをひき、①の半分を入れ平らにし、そこにオイルサーディンを並べ、残りの①を入れ平らにする。

3. 3

   弱めの中火で、両面焦げ目がつく程度焼く。

4. 4

   トマトソーズをオリーブオイルを一緒にし、温めて③にかけていただく。