わさび菜と茗荷のおひたし レシピ・作り方

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macman3737
わさび菜のシャキシャキ、苦みが、優しい出しに包まれて、とっても美味しいです。
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

わさび菜
３分の２束
茗荷
２分の１個
＊だし汁
２００cc
＊薄口醤油
大さじ１
＊酒
大さじ１
＊みりん
小さじ２
＊白だし
小さじ２

作り方

  1. 1
    わさび菜は３センチくらいに切り、茗荷は、千切りにしておく。
  2. 2
    ＊を煮立て、わさび菜を入れ、１分程度さっと煮る。
  3. 3
    器に盛り、茗荷を散らす。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

わさび菜の食べ方をいろいろ試してます。

公開日：2014/03/24
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カテゴリ
簡単夕食

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つくったよレポート（ 1 件）

2017/05/17 11:51
さっぱりしていておいしかったです。ごちそうさまでした。
颯湖

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