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マグロの一口寿司 レシピ・作り方
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1時間以上
500円前後
kumagoro
カンタンです
みんながつくった数
2
件
材料(3人分)
マグロの切り身
200g
みりん
大さじ1
酒
大さじ2
しょうゆ
大さじ2
ごはん
適量
作り方
1
フライパンにみりんと酒を入れて火にかけ、アルコールを飛ばす。
しょうゆを加えて冷ます
2
マグロを一口サイズに切り、①に漬け込み2時間くらいおく
3
ごはんを一口サイズに丸めて、マグロを乗せる。
ラップにくるんで丸めるときれいにできます
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に
公開日:2014/01/07
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このレシピを作ったユーザ
kumagoro
子供のアレルギーと日々格闘、卵と乳製品を使わず料理を作ることが多いです。 こちらに載せているレシピも、牛乳は豆乳に代えておいしく作ることはできます。
つくったよレポート(
1
件)
2023/08/01 14:26
可愛いお寿司が加わることで、食卓が華やぎました。
菊丸33097408
レポートありがとうございました!
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