ブロッコリーとキャベツの具沢だくさんパスタ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツ、ブロッコリー、しめじ、玉ねぎ、ベーコン、にんにくを用意します。

2. 2

   キャベツはざく切りに、ブロッコリーは小房に分け、玉ねぎはスライスします。
   しめじは石突きをとりほぐし、ベーコンは1.5cmに切ります。
   ニンニクはみじん切りにします。

3. 3

   パスタを茹で始めます。

4. 4

   フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて、香り付けします。

5. 5

   玉ねぎ、しめじ、ベーコンを炒めます。

6. 6

   パスタの茹で上げ時間2分前にキャベツを加え一緒に茹でます。

7. 7

   パスタの茹で上げ時間1分前にブロッコリーも加え一緒に茹でます。

8. 8

   パスタと野菜をザルに上げ水気を切り、フライパンに加えます。

9. 9

   薄口しょう油とバターを加え絡めます。

10. 10

    仕上げにブラックペッパーをふり、火を消します。

11. 11

    出来上がり～♪