材料（4人分）
- もち米
- 2合
- 白米
- 1合
- **********
- 黒ごま
- 大4
- 砂糖
- 大2
- 塩
- ひとつまみ
- しょう油
- 小1
作り方
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- 1
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- もち米と白米を洗って、炊きます。
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- 2
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- 炊き上がりました。
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- 3
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- すりこぎ棒などで少しついて、半つき餅にします。
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- 4
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- 俵型にまとめます。
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- 5
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- 砂糖、塩、しょう油、黒ごまを用意します。
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- 6
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- 黒ごまをすります。
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- 7
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- ボウルにすった黒ごま、砂糖、塩、しょう油を入れます。
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- 8
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- よく混ぜ合わせます。
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- 9
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- 俵型にした半つき餅にまぶしていきます。
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- 10
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- きれいにまぶしてお皿にのせます。
-
- 11
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- 出来上がり～♪
きっかけ
あんこのおはぎだけでなく、ごまを使っておはぎを作ってみました。
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