キャベツ＆豚肉deプレーンとんぺい焼き♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- キャベツ
- 4枚
- 豚こま肉
- 100ｇ
- 卵
- 2個
- ∟片栗粉
- 大1
- ∟水
- 大1
- ウスターソース
- 大2
- マヨネーズ
- 大2
- 青海苔
- 小1
作り方
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- 1
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- キャベツは千切りにし、豚肉は細かく切り分けます。
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- 2
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- フライパンに油を引き、豚肉を炒めます。
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- 3
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- 豚肉に火が通ったら、キャベツを加えて炒めます。
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- 4
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- キャベツがしんなりしたら、一度フライパンから取り出します。
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- 5
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- 卵を溶きほぐし、片栗粉と水を加えよくかき混ぜます。
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- 6
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- フライパンに油を引き、卵液を流しいれます。
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- 7
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- 表面が固まり始めたら、④で取り出した豚肉とキャベツをのせます。
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- 8
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- たまご焼きで包みます。
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- 9
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- お皿に盛り付け、ウスターソース、マヨネーズ、青海苔をのせます。
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- 10
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- 出来上がり～♪
きっかけ
お好み焼きよりあっさりと簡単に、とんぺい焼きを作ってみました。