簡単！餃子の皮deラビオリ♪キャベツトマトソース♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草、じゃが芋、ウィンナー、ミックスチーズを用意します。

2. 2

   じゃが芋は皮をむいて千切りにして、レンジで3分加熱します。

3. 3

   ウィンナーは茹でます。
   
   みじん切りにします。

4. 4

   ほうれん草は茹でます。
   
   みじん切りにします。

5. 5

   加熱したじゃが芋は熱いうちにマッシュし塩とブラックペッパーで味付けをします。

6. 6

   フライパンに砂糖と酢を入れ火にかけます。

7. 7

   1分半程するとプクプクしてきます。

8. 8

   3分程するとあめ色になります。

9. 9

   水とコンソメ、トマト缶を加えます。

10. 10

    中火にかけ煮ます。

11. 11

    春キャベツを用意します。

12. 12

    春キャベツを一口大に手でちぎり加えます。
    
    弱火にして煮込みます。

13. 13

    餃子の皮にほうれん草とウィンナーとじゃが芋とミックスチーズをのせて包みます。

14. 14

    具を多く入れすぎるとやぶれてしまうので気をつけましょう。

15. 15

    トマトソースが煮詰まったら水溶き片栗粉を加えます。

16. 16

    ブラックペッパーで味を調え火を消します。

17. 17

    鍋にお湯を沸かし、ラビオリを茹でます。

18. 18

    1分ほどで浮き上がってきます。
    
    具には火が通っているのでＯＫ1分で取り出して大丈夫です。

19. 19

    水気を切ります。

20. 20

    器にトマトソース敷き、ラビオリをのせます。
    
    その上からまたトマトソースをかけます。

21. 21

    お好みでバジルや粉チーズをのせます。
    
    出来上がり～♪