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手羽の照り焼き レシピ・作り方

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kumagoro
フライパン使用です

材料(3人分)

手羽中
12本
塩、こしょう
少々
片栗粉
適量
☆みりん
大さじ1
☆しょうゆ
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
☆おろしにんにく
少々
大さじ2
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作り方

  1. 1
    手羽に塩、こしょうをふる。
    酒をかけて、しばらくおく。
  2. 2
    ☆の材料を混ぜ合わせる。
  3. 3
    手羽に片栗粉をまぶして、フライパンにサラダ油をしき、焼く。
  4. 4
    ②を加えてよく絡める。

きっかけ

夕飯に

公開日:2012/10/28

関連情報

カテゴリ
手羽先
料理名
手羽の照り焼き

このレシピを作ったユーザ

kumagoro 子供のアレルギーと日々格闘、卵と乳製品を使わず料理を作ることが多いです。 こちらに載せているレシピも、牛乳は豆乳に代えておいしく作ることはできます。

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