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カボチャとクリームチーズのマヨサラダ★シナモン入り レシピ・作り方

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yunachi
クリームチーズを入れて、シナモンをひとふりするだけで、デパ地下のお惣菜風の仕上がりに♪

材料(2人分)

カボチャ
1/6個
キリ クリームチーズ
1個
シナモン(粉末)
少々
マヨネーズ
大さじ1
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作り方

  1. 1
    かぼちゃは、小さ目の一口大にカットし、シリコンスチーマーに入れ、電子レンジ600wで2分半加熱し、粗熱を取る。
  2. 2
    クリームチーズは、5mm角サイズに切る。

    きれいに切る必要はありません。かぼちゃとまざりやすいよう、小さくなればOK
  3. 3
    かぼちゃに塩・胡椒・シナモンパウダー少々をふり、クリームチーズ、マヨネーズも加えて混ぜれば完成

おいしくなるコツ

シナモンパウダーは、ひとふり・ふたふり程度で十分風味がつきます。 クリームチーズを小さ目にカットし、カボチャとまんべんなく混ざるようにすると、食べた時の味が均等になります。

きっかけ

カボチャと相性のよいシナモンを使ってみたくて、マヨネーズ和えにしてみました。

公開日:2012/10/12

関連情報

カテゴリ
かぼちゃかぼちゃサラダクリームチーズワインに合うおつまみその他の電子レンジで作る料理
関連キーワード
カボチャ クリームチーズ シナモン かんたん
料理名
カボチャとクリームチーズのマヨサラダ★シナモン入り

このレシピを作ったユーザ

yunachi おいしいおうちごはんを目指して修行中! リーズナブルで、かんたんで、お酒に合うレシピが大好き♪ 調理道具もなるべく使わず、切って和えるだけ、切って炒めるだけ、のカンタンレシピが大好き♪ 忙しい朝に詰めるだけのお弁当生活も継続中! おうちごはんや日常生活をブログで綴っています♪ 《毎日もぐもぐ・うまうま》https://plaza.rakuten.co.jp/dailymogumogu/

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