ししとうとかつお節の炒め煮♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ししとうが破裂しないように包丁で切り目を入れておきます。

2. 2

   油を引いたフライパンにししとうを入れて炒めます。

3. 3

   ししとうに焼き色が付いてきたら、水、しょう油、みりんを加えます。

4. 4

   汁気があるうちにかつお節を加え、かつお節に水分を吸収させて火を止めます。

5. 5

   出来上がり～♪