キャベツの胡麻和え★シリコンスチーマーでカンタンレシピ・作り方

Name: キャベツの胡麻和え★シリコンスチーマーでカンタン
Total time: 10 min
Yield: 3
Ingredients: キャベツ 1/6～1/4個程度; 白すりごま 大さじ3; 砂糖 大さじ1.5; お醤油 小さじ2

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約10分
100円以下

yunachi

たっぷりのキャベツもレンジで加熱すると案外たくさん食べられます♪あまじょっぱい和え衣でどうぞ★

みんながつくった数 1件

材料（3人分）

キャベツ: 1/6～1/4個程度

白すりごま: 大さじ3

砂糖: 大さじ1.5

お醤油: 小さじ2

作り方

1

キャベツを細切りにして、水(大さじ1程度)をふりかけ、シリコンスチーマーに入れ、電子レンジ600wで2分加熱する。
2

すりごま、砂糖、しょう油を混ぜる。
3

粗熱を取ったキャベツの水分を絞り、和えれば完成♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

あまじょっぱい和え衣ですので、味はお好みで調整してくださいね。キャベツがあっさりしているので、砂糖や醤油が濃い味付けの方が美味しく仕上がります。

きっかけ

胡麻和えが食べたかったのですが、冷蔵庫にはキャベツしかなかったので、キャベツで胡麻和えを作ってみました！

公開日：2012/09/15

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このレシピを作ったユーザ

yunachi おいしいおうちごはんを目指して修行中！リーズナブルで、かんたんで、お酒に合うレシピが大好き♪ 調理道具もなるべく使わず、切って和えるだけ、切って炒めるだけ、のカンタンレシピが大好き♪ 忙しい朝に詰めるだけのお弁当生活も継続中！おうちごはんや日常生活をブログで綴っています♪ 《毎日もぐもぐ・うまうま》https://plaza.rakuten.co.jp/dailymogumogu/