あつあつ焼きバナナ＆冷え冷えベイクドチーズケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   クリームチーズは小さめにちぎってから●印をすべてミキサーに入れてめらかになるまで撹拌。底が抜ける型にクッキングシートを敷いて、生地を流し込む。

2. 2

   180度に余熱したオーブンで３０～３５分焼く（爪楊枝をさして何もつかなくなるまで）粗熱を取ってから型から取り出し冷蔵庫で冷やす。（画像のように最初はかなり膨らんでいる）

3. 3

   チーズケーキを食べる直前にバナナを焼く。フライパンにバターを溶かし、輪切りにしたバナナを入れる。バナナは焼き色がつくまで焼く。

4. 4

   裏が焼けたらひっくり返して、シナモンシュガーを振り入れてバターにとかしながらレーズンも加える。バナナに両面焼き色がつけば完成。

5. 5

   お皿にチーズケーキを乗せて焼きバナナとレーズンをトッピング。お好みでシナモンシュガー少々振るときれいです★