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ヨーグルトできゅうりのお漬物 レシピ・作り方
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SAKOTAKO
きゅうりとヨーグルト、不思議とあいます。
さっぱりお漬物!
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
きゅうり
1本
黄色パプリカ
1/4個
プレーンヨーグルト
大2〜3
塩
小匙1/2
ブラックペッパー
適宜
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作り方
1
きゅうりを5ミリ幅で斜め切りにする。
パプリカは細く切っておく。
2
タッパーなどの容器にヨーグルトと塩をあわせ、きゅうりとパプリカをいれて、半日以上漬ける。
3
盛り付けし、ブラックペッパーをかけて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
半日は漬けたほうが美味しいです! 塩はお好みで加減できます。
きっかけ
お友達にきゅうりまるごとつけるとおいしいというのを聞きました。自己流で切ってから漬けました。
公開日:2012/07/02
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関連情報
カテゴリ
きゅうり
料理名
きゅうりのヨーグルト漬け
このレシピを作ったユーザ
SAKOTAKO
30代の主婦です。娘も小さいので短時間で作れるような簡単レシピを投稿しています。
つくったよレポート(
1
件)
2012/09/06 17:51
こんにちは^^家庭に有る食材で作れるレシピを探して、昼食の1品として、食べさせて頂きました、簡単でとても美味しかったです、御馳走様でした^-^
dokatu
遅くなってすみません(/ _ ; )昼食の一品に選んでいただき嬉しいです!ありがとうございました!
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