茄子の明太子バター和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子は1cm幅くらいの拍子切りみします。

2. 2

   ■を明太子をほぐして、バターと合わせてボールに入れておきます。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルをひいて茄子を炒めて、◎を入れて茄子をシンナリさせます。

4. 4

   明太子と茄子を混ぜて、完成です。