アスパラをかなり適当に茹でてしまったので、ちょっと色が悪いです。 すいません。 でもやっぱり、パンチェッタとアスパラの組み合わせは鉄板です。 今度はアスパラを茹でずにグリルしてみようと思います。
なかなかに太いアスパラが売ってたので迷わず購入し、パンチェッタとミニトマトでパスタにしてみました。
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