子どもと一緒に!基本のクッキー作り☆ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 薄力粉
- 140g
- バター(室温にもどす)
- 70g
- 砂糖
- 50g
- 卵(ときほぐす)
- 1/2個
- バニラエッセンス
- 少々
作り方
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- 1
- バターはハンドミキサーで白っぽくなるまでよく練り、砂糖を加えて、さらによく混ぜます。
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- 2
- 卵を加えてクリーム上になるまでよく混ぜ、バニラエッセンスを加えます。
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- 3
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- 薄力粉をふるいながら加え、木しゃもじでさっくりと混ぜます。
ひとつにまとめてラップで包み、冷蔵庫で約1時間寝かせます。
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- 4
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- 生地をラップの間に挟み、麺棒で5mmの厚さにのばします。
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- 5
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- 上のラップをはずし、好きな形のクッキー型で抜き、クッキングシートを敷いた角皿に並べます。
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- 6
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- 160℃に温めたオーブンで20分焼きます。
焼きあがったら、出来上がり~♪
きっかけ
子どもと一緒に作るクッキーは楽しいですよねぇw(*´∀`*)w
形なんてあまり気にしないで、楽しくワイワイと作りましょうw(*´∀`*)w